Në kundërshtim me besimin popullor, një dietë e shëndetshme nuk kërkon të shpenzoni një pasuri. Edhe pse mund t'ju duhet një portofol më i trashë për disa ushqime organike, prapë mund të blini produkte të shëndetshme brenda buxhetit tuaj.
Sot do t'ju tregojmë truket më të mira për të ulur shpenzimet në supermarket dhe për të mos pasur një faturë të madhe blerjeje.
13 mënyra për të ulur shpenzimet kur bëni pazar
Bleni me shumicë
Sa më shumë të blini, aq më lirë bëhet. Në mënyrë ideale, rezervoni artikujt kryesorë për të marrë maksimumin më të mirë për paratë tuaja. Mendoni për bishtajore, tërshërë dhe drithëra të tjera. Është e vërtetë që mund të shpenzoni pak më shumë para përpara, por me siguri do të kurseni në planin afatgjatë.
Unë rekomandoj të eksploroni kutitë e ushqimit me shumicë të disponueshme në dyqanin tuaj ushqimor lokal ose të bëni blerje në supermarkete si Costco, Alcampo dhe Carrefour, të cilat njihen për opsionet e tyre të përballueshme dhe me shumicë.
Dhe nëse preferoni të blini nga komoditeti i shtëpisë tuaj, mund të blini shumë artikuj me shumicë në shitësit me pakicë të ushqimit në internet.
Çmimet për njësi
Vërtetë, blerja me shumicë mund të jetë një ujdi, por nuk duhet thjesht të supozoni se madhësia më e madhe është gjithmonë një marrëveshje më e mirë.
Ndonjëherë një produkt është saktësisht dyfishi i madhësisë dhe dyfishi i parave pa shënjime, kështu që mund të përfundoni duke shpenzuar më shumë për madhësinë më të madhe dhe ndoshta të mos e përfundoni produktin përpara se të prishet ose të skadojë.
Për të shmangur këtë, kontrolloni gjithmonë çmimin e njësisë. Shumë dyqane ofrojnë etiketa çmimi për njësi që mund t'ju ndihmojnë të krahasoni çmimin e njësisë për të parë ofertën më të mirë.
Blini me kartën e duhur
Kursimi i parave është vetëm një rrëshqitje larg. Edhe më mirë se prerja e kuponëve, mund të sjellë përfitime të mëdha për blerjet ushqimore duke përdorur disa karta krediti.
Kur grumbulloni mjaft shpërblime, është si të merrni artikuj falas ose një zbritje në dyqan pa bërë asgjë ndryshe. Nëse keni disa karta krediti, zbuloni se cila ofron më shumë para në sende ushqimore dhe përpiquni ta përdorni atë kartë vetëm kur blini sende ushqimore.
Dhe nëse tentoni të blini në një dyqan ushqimor të rregullt, merrni parasysh të aplikoni për një kartë krediti në dyqan. Për shembull, adhuruesit e Carrefour mund të zgjedhin kartën e tyre, e cila u jep atyre të drejtën për një zbritje për çdo blerje në internet ose në dyqan, duke përfshirë artikujt e zhdoganimit dhe ofertat ditore.
Shkarkoni një aplikacion
Ka një aplikacion për gjithçka, duke përfshirë kursimin e parave në sende ushqimore.
Aplikacionet si Fintonic, GELT dhe Oingz ju lejojnë të ngarkoni faturën tuaj pas blerjeve tuaja ushqimore për të fituar shpërblime parash ose karta dhuratash te shitësit kryesorë.
Bast në markat e bardha
Kur ju duhet të shpenzoni disa dollarë, produktet gjenerike janë mënyra për të shkuar. Artikujt gjenerikë zakonisht prodhohen si imitime të ekuivalentëve të emrit të tyre të markës në një shkallë shumë më të madhe për të ulur kostot.
Dhe mund të habiteni kur të mësoni se ka pak ndryshim midis artikujve të markave të famshme dhe varieteteve gjenerike më pak të njohura, përveç pamjes së kutisë.
Nuk jeni të bindur? Krahasoni listën e përbërësve midis markave tuaja të preferuara dhe homologëve të tyre më të lirë. Shanset janë që përbërësit të jenë pothuajse identikë, veçanërisht nëse po bëni pjesën tuaj për t'u përmbajtur me ushqime që kanë më pak përbërës në total.
Pra, nëse nuk jeni duke kërkuar për diçka unike si një shije apo cilësi specifike, shkoni në mënyrë gjenerike, veçanërisht kur blini ujë në shishe ose furnizime pjekjeje si mielli dhe pluhuri për pjekje.
Blini në sezon
Produktet mund të jenë të shtrenjta. Për shembull: një kulturë e shkurtër sezonale si qershitë mund t'ju kushtojë rreth 6 € për paketë. Kjo është arsyeja pse është më e mençur t'i përmbahemi frutave dhe perimeve që janë në sezon. Dhe nëse ato rriten në vend, është edhe më mirë për portofolin tuaj (dhe mjedisin).
Kjo është për shkak se shumica e ushqimeve jashtë sezonit duhet të dërgohen nga më larg për të përmbushur kërkesat e ruajtjes. Pra, jo vetëm që ato vijnë me kosto shtesë monetare, por në varësi të praktikave bujqësore, përdorimit të ujit dhe tokës dhe mënyrës së transportit, ato gjithashtu mund të shkaktojnë emetime më të dëmshme të CO2.
Gjithashtu, këto sende jo stinore prishen më shpejt. Zakonisht ato kanë një jetëgjatësi më të shkurtër për shkak të kohës shtesë të shpenzuar për transport dhe përpunim.
gatuaj nga e para
Gatimi nga e para është një kursim i madh parash. Mund t'ju duhet të hiqni pluhurin nga libri juaj i gatimit dhe të sakrifikoni komoditetin e perimeve tuaja të prera paraprakisht dhe picës së ngrirë, por ia vlen. Ju mund të merrni deri në dy deri në tre herë më shumë ushqim për të njëjtën sasi që shpenzoni për një vakt të stilit të ngrohjes dhe ngrënies.
Çmimi i vakteve të gatshme mund t'ju kursejë minuta që do t'i kishit shpenzuar për të copëtuar qepë ose për të zier makarona, por nuk ia vlen të gjitha paratë shtesë që do të shpenzoni, veçanërisht nëse bëni pazar me një buxhet të vogël.
Plus, do të keni më shumë fuqi mbi atë që keni në pjatën tuaj. Kur gatuani nga e para, cilësia e ushqimit është shumë më e mirë sesa të hani diçka që ka përbërës shtesë vetëm për konservim. Kjo do të thotë më pak kripë, sheqer dhe yndyra të ngopura dhe më pak aditivë.
Minimizoni konsumin e mishit
Dëgjoni, mishngrënës: mishi në menunë tuaj javore mund të jetë duke ju kulluar portofolin.
Proteinat shtazore janë shpesh artikujt me çmimin më të lartë në listën e ushqimeve. Gjetja e mënyrave alternative për të marrë proteinat tuaja mund të jetë një ndryshim i lojës kur po përpiqeni të kurseni disa dollarë.
Proteinat e shëndetshme me bazë bimore, duke përfshirë qiqrat, thjerrëzat, fasulet, farat e kërpit, farat chia dhe tofu, si dhe qumështi dhe vezët, janë alternativa të shkëlqyera për portofolin tuaj, për të mos përmendur shëndetin tuaj të përgjithshëm.
Në fakt, një studim i gushtit 2019 në JAMA Internal Medicine zbuloi se zëvendësimi i mishit në pjatën tuaj me më shumë proteina me origjinë bimore lidhet me zvogëlimin e rrezikut të disa llojeve të kancerit dhe sëmundjeve të zemrës, si dhe me zgjatjen e jetëgjatësisë.
Gjithashtu, ngrënia e më pak vakte pa mish dhe më shumë ushqime ushqyese si drithërat, frutat, perimet, arrat, bishtajoret dhe vaji i ullirit është një zgjidhje më e qëndrueshme për planetin.
Planifikoni përpara
Nuk ka mënyrë më të mirë për të humbur para sesa të blesh ushqim pa një plan të duhur. Sa më shumë të planifikoni, aq më pak do të humbni nëse planifikoni kohën, paratë ose vaktet tuaja.
Përgatitja e vakteve para kohe do t'ju ndihmojë të përqendroheni në atë që ju nevojitet për javën dhe t'ju mbajë në buxhet.
Të kesh një skicë prej tre ose katër idesh për darkë mund t'ju krijojë sukses duke eliminuar udhëtimet e panevojshme në dyqan ushqimore, duke shtrirë përbërës të ngjashëm për dy vakte të planifikuara dhe duke reduktuar blerjet impulsive. Në këtë mënyrë nuk bëni blerje të kota dhe nuk i shpenzoni paratë tuaja pa nevojë.
Për të mos përmendur, planifikimi i vakteve gjithashtu mund t'ju ndihmojë të shmangni zgjedhjet ushqimore spontane dhe të pashëndetshme. Nëse nuk e blini, nuk mund ta hani.
Jepni një shans të mbeturinave
Nëse doni të kurseni para (dhe kohë), mbetjet mund t'ju shpëtojnë jetën. Komoditeti i një vakti të mbetur në shtëpi është më i mirë se dreka e ushqimit të shpejtë që do të kishit porositur në vend të saj.
Ne ju sugjerojmë të përgatisni çdo vakt në racione të dyfishta dhe të ruani mbetjet në një enë qelqi për drekë të nesërmen. Dhe nëse ngrënia e së njëjtës gjë disa ditë me radhë nuk ju motivon shumë, ngrini ushqimin për një ditë tjetër. Ose, bëhuni kreativ dhe ripërdorni mbetjet në një pjatë të re.
Hidhni pjesët e mbetura të pulës së pjekur në skarë në një lëng të ulët natriumi me petë dhe perime me drithëra të plota dhe voila, ju keni një supë pule të përzemërt të bërë në shtëpi.
Jepini përparësi ushqimeve të shëndetshme
Ngrënia e ushqimeve të plota është thelbësore kur kërkoni të optimizoni shëndetin dhe fitnesin e përgjithshëm.
Dhe vetëm për shkak se dëshironi të shpenzoni më pak për ushqim, nuk do të thotë që duhet të hiqni dorë nga këto përfitime. Përkundrazi, shumë ushqime ushqyese janë në dorën tuaj. Ushqimet e plota me lëndë ushqyese, të tilla si perimet, frutat, bishtajore, arrat dhe farat, janë shumë më të përballueshme se artikujt e tjerë në korridoret e supermarketeve.
ruaj për të shpëtuar
Asgjë nuk është më e kotë për portofolin tuaj ose mjedisin, sesa të lini ushqimin të kalbet në frigorifer ose të skadojë në qilarin tuaj.
Ruajtja e duhur e ushqimit është çelësi për t'ju ndihmuar të zgjeroni artikujt e dyqaneve ushqimore. Për shembull, duke i ruajtur siç duhet barishtet në një kavanoz qelqi të mbushur me ujë ose duke i ruajtur kërpudhat në një qese letre, ju mund të zgjasni jetëgjatësinë e produkteve tuaja dhe të reduktoni shpenzimet e panevojshme për ushqimin e prishur.
Rritni kopshtin tuaj
Nëse keni hapësirë, kohë dhe disiplinë për të rritur ushqimin tuaj, rritja e kopshtit tuaj është një mënyrë e shkëlqyer për të kursyer para.
Për shembull, një paketë me spinaq në një supermarket mund t'ju kushtojë 5 €. Kjo është pak e kushtueshme kur mendoni se ato do të jenë të mjaftueshme vetëm për të shijuar një vakt ose dy. Anasjelltas, barishtet në vazo me kosto të barabartë mund të jenë një dhuratë që vazhdon të shpërblehet. Me kujdesin e duhur, ato mund të zgjasin me muaj dhe t'i japin shije pjatave të panumërta.
Plus, nuk mund ta mposhtni lehtësinë e të diturit saktësisht se nga vjen ushqimi juaj. Sa më shumë ushqime të rritura në shtëpi mund t'i ofrojmë vetes, aq më mirë.