Alergji ndaj mishit që përhapet nga rriqrat: vdekja e parë e dokumentuar shkakton alarm shëndetësor

  • Është konfirmuar vdekja e parë e lidhur me sindromën alfa-gal pas konsumimit të mishit të kuq.
  • Reaksioni alergjik shfaqet i vonuar, midis 2 dhe 6 orësh pas ngrënies.
  • Ushtrimet fizike dhe alkooli mund ta përkeqësojnë përgjigjen dhe të përshpejtojnë anafilaksinë.
  • Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) paralajmërojnë për nën-diagnozë: një pjesë e madhe e stafit mjekësor nuk është në dijeni të gjendjes.

Alergji ndaj mishit të përhapur nga rriqrat

Komuniteti shkencor e ka konfirmuar Vdekja e parë e atribuuar sindromës alfa-galNjë alergji ndaj mishit të gjitarëve e shkaktuar nga pickimet e rriqrave. Rasti, i hetuar për muaj të tërë dhe i bërë publik nga specialistë të Universitetit të Virxhinias, e vë përsëri në qendër të vëmendjes një... gjendje pak e njohur, por potencialisht serioze.

Sipas raportit klinik, personi i prekur ishte një mashkull 47-vjeçar i cili... Ajo pati një reagim fatal disa orë pasi hëngri mish të kuq.Gjetjet, të shqyrtuara nga ekspertët dhe të botuara në Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice, tregojnë se nivelet e gjakut janë në përputhje me anafilaksi e rëndë dhe ndjeshmëri specifike ndaj alfa-gal, molekula e sheqerit e pranishme te shumica e gjitarëve.

Çfarë ka ndodhur

Hetimi rindërton dy episode kyçe: së pari, gjatë një udhëtimi familjar në kamping, pas darkës. Bifteku i viçit pësoi dhimbje të forta barku, diarre dhe të vjella. në mes të natës; ai u përmirësua pa ndërhyrje mjekësore. Javë më vonë, ai hëngri një hamburger në pasdite dhe, rreth katër orë më vonëAi u gjet pa ndjenja në banjo.

Autopsia fillestare e klasifikoi rastin si vdekje e papritur pa shkak të dukshëmPor një analizë e mëvonshme e mostrave të gjakut zbuloi dy të dhëna përfundimtare: nivele shumë të larta të triptazës, në përputhje me Shoku anafilaktikdhe antitrupat IgE kundër alfa-gal.

Familja raportoi se burri nuk kujtonte ndonjë pickim të kohëve të fundit nga rriqrat, megjithëse kishte pësuar një duzinë lezionesh kruajtëse në kyçet e këmbëve që i atribuohen "marimangave" në verë. Ekspertët theksojnë se, në SHBA-në lindore, Këto shenja zakonisht janë larva të rriqrës “yllit të vetmuar”. (Amblyomma americanum), specia kryesore e lidhur me sindromën alfa-gal.

Studiuesit theksojnë se faktorë të caktuar mund ta kenë përkeqësuar gjendjen: aktivitet fizik pas ngrënies dhe konsumimi i alkoolit, dy elementë që rrisin përthithjen e alergjenëve dhe mund të shkaktojnë reaksione më të rënda.

Rasti u konfirmua nga alergologu. Thomas Platts-Mills, një autoritet ndërkombëtar mbi sindromën, i cili koordinoi testet serologjike dhe ishte bashkëautor i botimit me ekipin nga Universiteti i Virxhinias.

Çfarë është sindroma alfa-gal?

Sindroma alfa-gal (AGS) është një Alergji e ndërmjetësuar nga IgE i cili aktivizohet pas një pickimi nga rriqra dhe sensibilizon sistemin imunitar ndaj alfa-galit, një oligosakarid i pranishëm në mishrat e Mish viçi, derri, qengji, gjah dhe produkte të tjera të gjitarëve.

Një veçori që e ndërlikon zbulimin e saj është simptoma të vonuaraSimptomat zakonisht shfaqen midis 2 dhe 6 orëve pas ngrënies së ushqimit, ndryshe nga shumica e alergjive ushqimore, të cilat reagojnë brenda disa minutash.

Gjendjet variojnë nga të lehta në të rënda: të përziera, dhimbje barku, diarre, urtikarie ose vështirësi në frymëmarrje. Urtikariet mund të lidhen me shkaktarë të ndryshëm (konsultohuni ushqime që shkaktojnë urtikarie) dhe, në rrethana të caktuara, WMS mund të evoluojë në anafilaksi kërcënuese për jetën nëse nuk trajtohet shpejt.

Përveç mishit, disa njerëz reagojnë ndaj produkte qumështi me shumë yndyrë (si akullore ose milkshake) dhe xhelatina me origjinë nga gjitarët, gjë që kërkon një rishikim të plotë të dietës (shih Ushqimet e rekomanduara për të ulur nivelet e histaminës).

Në Shtetet e Bashkuara, shumica e rasteve shoqërohen me yll i vetmuarpërparimi gjeografik i të cilit është i lidhur me rritjen e popullatave të drerëve dhe dimrat më të ngrohtë.

Kush është në rrezik dhe si ta identifikoni atë

Ekspozimi më i zakonshëm ndodh tek njerëzit me. jeta në natyrë (ecje malore, gjueti, kopshtari) dhe gjithashtu mund të ndikojë niñosMegjithatë, testimi nuk është i nevojshëm përveç nëse shfaqen simptoma pas konsumimit të produkteve të gjitarëve.

Ekspertët rekomandojnë monitorimin e shenjave të tilla si shqetësim gastrointestinal, kruajtje të lëkurës ose urtikarie që shfaqen disa orë pas ngrënies së mishit të kuq ose produkteve të qumështit me yndyrë. Nëse ato përkojnë me një histori të pickimeve të rriqrave, Këshillohet të konsultoheni për testimin e alfa-gal IgE. (dhe shqyrtoni se si zgjidhni ushqime pa irritues për sistemin tretës).

Ekziston një sfidë e rëndësishme në njohuri: sipas një raporti të CDC-së të vitit 2023, 42% e mjekëve nuk kishin dëgjuar për të të sindromës, dhe 35% pranuan pak besim në diagnostikimin ose trajtimin e saj, gjë që favorizon nëndiagnozë.

Autoritetet shëndetësore amerikane vlerësojnë se qindra mijëra njerëz Ato mund të jenë prekur që nga viti 2010, me një përqendrim në zonat ku është vendosur rriqra, megjithëse modeli është duke u zgjeruar.

Sensibilizimi mund të zvogëlohet me kalimin e kohës nëse... parandaloni pickime të mëtejshmeDhe ka pacientë që përmirësohen pas disa vitesh, por ecuria është e ndryshueshme dhe kërkon ndjekje.

Diagnoza dhe qasja klinike

Diagnoza bazohet në histori mjekësore e përputhshme (reagim i vonuar pas ngrënies së produkteve të gjitarëve) dhe në testet laboratorike që zbulojnë IgE kundrejt alfa-galNë episodet e rënda, shënjues të tillë si triptaza mbështesin diagnozën e anafilaksisë.

Guri themelor i trajtimit është shmangie e rreptë të mishit të gjitarëve dhe derivateve me rrezik të lartë (efektet e heqjes dorë nga mishi), me edukim dietik dhe lexim të kujdesshëm të etiketës; disa pacientë gjithashtu kanë nevojë auto-injektor adrenaline në rast se ndodh anafilaksi.

Ekspertët theksojnë se alkooli dhe ushtrimet Faktorët afër kohës së gëlltitjes mund ta intensifikojnë reagimin. Identifikimi dhe minimizimi i këtyre kofaktorëve ndihmon në zvogëloni rrezikun të episodeve të rënda.

Nga perspektiva e kujdesit, ekipet klinike duhet të SGA e dyshuar kur ka dhimbje të forta barku, urtikarie ose simptoma sistemike që shpërthejnë disa orë pas konsumimit të mishit të kuq, veçanërisht tek pacientët e ekspozuar ndaj rriqrave.

Autorët e çështjes kërkojnë forcimin e trajnimin e profesionistëve dhe komunikimin me popullsinë, duke pasur parasysh një trend në rritje të ekspozimit ndaj ndryshimet ekologjike dhe klimatike.

Parandalimi dhe konteksti në Spanjë dhe Evropë

Masa më efektive është shmangia e pickimeve të rriqrave: përdorimi i repelentë të autorizuarVeshje me mëngë të gjata me ngjyra të çelëta në fushë, pantallona të futura në çorape dhe një kontroll i plotë i lëkurës pas aktiviteteve në natyrë.

Nëse zbulohet një rriqër e bashkangjitur, këshillohet ta hiqni atë. sa më shpejt të jetë e mundur me piskatore të hollaTërhiqeni butësisht pa e përdredhur dhe pastroni zonën; këshillohet të shënoni datën dhe të monitoroni shfaqjen e simptomave në javët në vijim.

Edhe pse rasti i analizuar vjen nga SHBA-ja, sindroma alfa-gal Është përshkruar edhe në Evropë.Në Spanjë, me praninë e llojeve të ndryshme të rriqrave në mjediset rurale dhe periurbane, rekomandimet për parandalim dhe konsultim i hershëm Ato janë po aq të zbatueshme për simptomat e përputhshme.

Zgjerimi i rriqrave në gjerësi të reja gjeografike lidhet me dimra më të butë dhe ndryshimet në jetën e egër, prandaj autoritetet dhe shoqëritë shkencore po kërkojnë mbikëqyrje e shtuar dhe ndërgjegjësimi.

Konfirmimi i vdekjes së parë nga GAS nënvizon nevojën për njohin modelin e simptomave të vonuara, vlerësoni ekspozimet e fundit ndaj rriqrave dhe përmirësoni trajnimin klinik për shmangni pasojat serioze në një alergji që është aq atipike sa edhe e nënvlerësuar.

alergji ndaj mishit
Artikulli i lidhur:
A mund të keni alergji ndaj mishit?