Gjatë muajve të fundit, Heineken Spain ka pësuar një transformim të rëndësishëm në metodat e prodhimit të birrës : të gjitha birrat, cidrat dhe tinto de verano (një pije freskuese vere verore) tani prodhohen duke përdorur vetëm energji të rinovueshme. Me këtë hap, dega spanjolle e grupit holandez është bërë fabrika e parë e madhe e birrës në vend që e operon prodhimin e saj me një përzierje 100% të energjisë së rinovueshme , duke hapur rrugën që shumë industri të tjera ta ndjekin nga afër.
Ky veprim nuk ndikon vetëm në tregun vendas të birrës. Spanja është bërë vendi i parë në grupin Heineken NV që përfundon tranzicionin energjetik të të gjitha proceseve të prodhimit të birrës , duke e çuar me pesë vjet përpara qëllimin e brendshëm të arritjes së emetimeve neto zero në prodhim deri në vitin 2030. Objektivi global mbetet: të arrihet neutraliteti klimatik në të gjithë zinxhirin e vlerës deri në vitin 2040, por dega spanjolle tashmë po shërben si një terren testimi dhe pikë referimi brenda Evropës.
Çfarë do të thotë të prodhosh birrë duke përdorur vetëm 100% energji të rinovueshme?
Kompania këmbëngul se arritja shkon përtej ndryshimit të thjeshtë të kontratës së energjisë elektrike. Hapi i vërtetë përpara ka qenë transformimi si i energjisë elektrike ashtu edhe i energjisë termike të përdorur në fabrikat e saj, diçka veçanërisht komplekse në proceset industriale si prodhimi i birrës, ku nxehtësia është thelbësore për pasterizimin, zierjen dhe gatimin e produktit.
Sipas fjalëve të presidentit të saj, Etienne Strijp, "dekarbonizimi i nxehtësisë industriale ka qenë një sfidë e madhe" që ka kërkuar investim në teknologji të reja, marrjen e rreziqeve dhe punën për gati një dekadë me partnerë të specializuar. Nuk kishte një manual paraprak, kështu që projekti është përshtatur me kalimin e kohës, me zgjidhje për efikasitetin e energjisë dhe burime të ndryshme të rinovueshme të përshtatura për secilin termocentral.
Heineken Spain shpjegon se fabrikat e saj të birrës tani konsumojnë rreth 80% më pak energji sesa konsumonin disa vite më parë , falë përmirësimeve të procesit, pajisjeve më efikase dhe menaxhimit shumë të saktë të energjisë. Kërkesa e mbetur për energji plotësohet nga një kombinim i teknologjive të rinovueshme që gjenerojnë si energji elektrike ashtu edhe nxehtësi.
Zgjidhjet e përdorura përfshijnë instalime fotovoltaike, termocentrale diellore, kaldaja biomase, prodhim biogazi dhe përdorimin e biometanit . Ky kombinim lejon që energjia të përshtatet me llojin e nxehtësisë ose energjisë elektrike të kërkuar në secilën fazë të procesit, duke minimizuar varësinë nga lëndët djegëse fosile dhe duke promovuar modelet e ekonomisë rrethore : mbetjet ose nënproduktet bujqësore transformohen në energji të përdorshme.
Një investim prej mbi 80 milionë dhe një dekadë punë
Ky moment historik nuk është rezultat i një vendimi të minutës së fundit. Kompania citon një plan rrugor industrial gati dhjetëvjeçar , me objektiva të ndërmjetëm, projekte pilot dhe vendosje progresive në katër fabrikat e saj kryesore dhe qendrat përkatëse. Gjatë kësaj periudhe, ajo ka mobilizuar mbi 80 milionë euro në investime të përbashkëta me partnerët e saj të energjisë , përveç granteve të ndryshme publike dhe fondeve evropiane të destinuara për promovimin e dekarbonizimit.
Ekzekutivë si Carmen Ponce, Drejtoreshë e Çështjeve të Korporatave dhe Qëndrueshmërisë , shpjegojnë se çelësi ka qenë ruajtja e vendosmërisë edhe gjatë periudhave sfiduese të biznesit, siç është pandemia ose kohërat me paqëndrueshmëri të lartë të energjisë. Ata theksojnë se strategjia është përqendruar në transformimin rrënjësor të proceseve të prodhimit, jo në kompensimin e emetimeve përmes mekanizmave të jashtëm.
Kjo përpjekje është shoqëruar nga një sistem verifikimi i pavarur. Progresi i është nënshtruar auditimeve të jashtme - për shembull, nga firma konsulente EY - për të certifikuar se konsumi i energjisë, origjina e saj dhe ulja aktuale e emetimeve përmbushin standardet e kërkuara.
Në të njëjtën kohë, kompania thekson avantazhet konkurruese : parashikimin e rregulloreve të ardhshme, lehtësimin e aksesit në financim të qëndrueshëm, forcimin e reputacionit të saj korporativ dhe gjenerimin e vlerës në rajonet ku operon. Menaxhmenti thekson një ide të përsëritur: energjia më e mirë është energjia që nuk konsumohet, dhe e dyta më e mira është ajo që prodhohet pastër dhe afër qendrave industriale.
Roli strategjik i Andaluzisë në dekarbonizimin e Heineken
Transformimi energjetik i Heineken Spain ka një aromë të veçantë andaluziane . Ky rajon është shtëpia e dy prej katër fabrikave të mëdha të birrës - Seville dhe Jaén - dhe dy mikro-birrarive në Seville dhe Malaga, si dhe disa prej projekteve më emblematike të energjisë së rinovueshme të kompanisë në planin e saj të dekarbonizimit.
Një nga arritjet kryesore është termocentrali diellor në Seville, i zhvilluar në partneritet me Engie , i konsideruar si një nga objektet më të mëdha të këtij lloji për përdorim industrial në Evropë. Kjo infrastrukturë furnizon nxehtësi të rinovueshme me temperaturë të lartë, thelbësore për zëvendësimin e kaldajave me lëndë djegëse fosile dhe për sigurimin e vazhdimësisë së procesit të prodhimit të birrës pa kompromentuar cilësinë e produktit.
Në Jaén, fokusi ka qenë te biomasa. Fabrika përdor mbetjet e ullishtave për të gjeneruar energji termike të rinovueshme , një shembull i një ekonomie rrethore në të cilën nënproduktet bujqësore nga rajoni transformohen në lëndë djegëse të pastër për industrinë. Ky sistem zvogëlon emetimet, u jep një jetë të dytë nënprodukteve bujqësore dhe kontribuon në aktivitetin ekonomik lokal.
Këto projekte plotësohen nga impianti fotovoltaik El Andévalo në Huelva, një sipërmarrje e përbashkët me Iberdrola , e cila furnizon 100% energji elektrike të rinovueshme për të përmbushur një pjesë të konsiderueshme të nevojave elektrike të fabrikës së birrës në Spanjë. Falë këtij portofoli asetesh, Andaluzia po e forcon pozicionin e saj si një nga qendrat kryesore të energjisë dhe prodhimit të fabrikës së birrës.
Ministri andaluzian i Industrisë, Energjisë, Minierave dhe Dixhitalizimit, Jorge Paradela , theksoi se këto lloj iniciativash përputhen me strategjinë e rajonit për ta bërë dekarbonizimin një nxitës ekonomik . Me gati 70% të prodhimit të energjisë elektrike që vjen nga burime të rinovueshme - mbi mesataren kombëtare - Andaluzia synon të tërheqë industri të re pikërisht për shkak të kapacitetit të saj për të ofruar energji të pastër me çmime konkurruese.
Valencia dhe Madridi: energji diellore termike, avull industrial dhe energji elektrike e gjelbër.
Plani i Heineken për energjinë e rinovueshme është përfunduar me uzinën Quart de Poblet (Valencia) dhe qendrën San Sebastián de los Reyes (Madrid) . Secila prej tyre ka kërkuar zgjidhje specifike teknike, veçanërisht në rastin e Valencias, ku sfida kryesore ishte prodhimi i avullit industrial në temperaturën e duhur.
Në Valencia, kompania ka punuar me Solatom dhe CSIN, të udhëhequr nga Miquel Frasquet , për të hartuar një sistem diellor termik të përshtatur për nevojat specifike të fabrikës. Ky projekt, i konsideruar si një pikë referimi ndërkombëtare, ka marrë mbështetje financiare evropiane përmes Institutit për Diversifikimin dhe Kursimin e Energjisë (IDAE), i cili kanalizon fondet e ERDF për dekarbonizimin industrial . Investimi total në këtë uzinë është rreth 3 milionë euro, afërsisht gjysma e të cilave vjen nga fondet publike.
Komuniteti Valencian po e pozicionon veten si një laborator për teknologjinë diellore termike të aplikuar në industri , me një model që sektorë të tjerë që përdorin intensivisht nxehtësinë - përtej birrës - po e shohin si një alternativë ndaj gazit natyror. Përvoja tregon se, me projektimin e duhur, është e mundur të gjenerohet avull nga energjia diellore në një mënyrë të qëndrueshme dhe konkurruese.
Në Madrid, birraria San Sebastián de los Reyes përfshihet në skemën e përgjithshme për përdorimin e energjisë elektrike të rinovueshme dhe optimizimin e konsumit . Së bashku me Seviljen, Jaén dhe Quart de Poblet, ajo formon qendrën industriale që furnizon tregun spanjoll me më shumë se 9,9 milionë hektolitra birrë në vit, ekuivalente me afërsisht 13 milionë pinta në ditë.
Kombinimi i këtyre qendrave dhe infrastrukturave të lidhura me to ka lejuar që të gjitha markat e prodhuara në Spanjë - Cruzcampo, Heineken, Amstel, El Águila, Ladrón dhe marka të tjera lokale - të prodhohen me 100% energji të rinovueshme , si në aspektin elektrik ashtu edhe në atë termik, që nga dhjetori 2025.
Aleancat e biznesit dhe teknologjia lokale si leva kyçe
Në lançimin e projektit në Madrid, kompania theksoi rolin e partnerëve të saj të energjisë dhe rëndësinë e krijimit të marrëdhënieve afatgjata për t'i bërë investimet e kësaj madhësie të qëndrueshme. Pjesëmarrësit përfshinin Mario Ruiz-Tagle, Drejtor Ekzekutiv i Iberdrola Spain ; Janis Rey, Drejtore e Infrastrukturës Lokale në Engie Spain ; dhe Miquel Frasquet, Drejtor Teknik i CSIN dhe bashkëthemelues i Solatom , si dhe ekipin menaxhues të vetë Heineken Spain.
Përfaqësuesit e biznesit ranë dakord që këto lloje projektesh nuk mund të kryhen vetëm . Ato kërkojnë një vizion të përbashkët, ndarje të riskut, një angazhim ndaj afateve afatgjata dhe një gatishmëri për të mësuar gjatë procesit. Përvoja në Sevilje, për shembull, tregon se sistemet termike diellore fleksibile dhe të besueshme mund të projektohen për përdorim industrial; ndërsa në Valencia, janë testuar zgjidhje me avull diellor që mund të ekstrapolohen në sektorë të tjerë.
Engie theksoi se modeli i zhvilluar në uzinën e Seviljes është i replikueshëm dhe kombinon sigurinë e furnizimit me një ulje drastike të emetimeve . Iberdrola, nga ana e saj, nënvizoi vlerën e mbështetjes së industrisë në vendimet komplekse të dekarbonizimit, duke kontribuar si në prodhimin e energjisë së rinovueshme ashtu edhe në ekspertizën në integrimin e rrjetit.
Heineken Spain ka marrë gjithashtu mbështetje financiare dhe rregullatore nga administratat publike . Qeveria qendrore ka kanalizuar ndihmë - rreth 14 milionë euro, siç është detajuar nga Ministrja Sara Aagesen - për iniciativa në Sevilje dhe Valencia, ndërsa qeveritë rajonale të Andaluzisë, Valencias dhe Madridit kanë lehtësuar përpunimin dhe përputhshmërinë rregullatore të projekteve pioniere të paprecedentë në sektorin e tyre.
Ky rrjet aleancash paraqitet si një pjesë qendrore e suksesit: tranzicioni industrial i energjisë konceptohet si një përpjekje e përbashkët , në të cilën kompanitë, furnizuesit e energjisë, administratat dhe qendrat teknologjike kontribuojnë me aftësi të ndryshme për të kapërcyer barrierat teknike dhe ekonomike.
Mbështetje institucionale dhe mesazh mbi tranzicionin energjetik në Spanjë
Në njoftimin e fazës së re të Heineken Spain morën pjesë një numër i madh përfaqësuesish institucionalë. Sara Aagesen, Zëvendëspresidentja e Tretë e Qeverisë dhe Ministre për Tranzicionin Ekologjik dhe Sfidën Demografike , mbylli eventin, e shoqëruar nga përfaqësues nga disa komunitete autonome të përfshira.
Ministrja e përshkroi strategjinë e fabrikës së birrës si "një moment të rëndësishëm dhe një shembull se si tranzicioni ekologjik është një mundësi ekonomike dhe industriale ". Ajo vuri në dukje se kompania kishte vendosur vitin 2030 si datën e synuar për arritjen e 100% energjisë së rinovueshme në prodhimin e saj dhe se, në Spanjë, ky qëllim është arritur pesë vjet përpara afatit. Sipas saj, kjo tregon se, me planifikim, investime të qëndrueshme dhe bashkëpunim publik-privat, është e mundur të përshpejtohet dekarbonizimi pa humbur konkurrueshmërinë.
Qeveria theksoi se Spanja ka kushte veçanërisht të favorshme për t'u bërë një lider evropian në burimet e rinovueshme të energjisë : disponueshmëria e burimeve diellore dhe të erës, një sektor industrial në transformim dhe qasja në fondet e BE-së. Raste si ai i Heineken përdoren si shembuj për të ilustruar se tranzicioni tashmë po gjeneron rezultate të matshme dhe nuk kufizohet vetëm në premtime afatgjata.
Ministrat rajonalë të pranishëm—përfshirë Jorge Paradela (Andaluzi) dhe Carlos Novillo (Madrid) —theksuan ndikimin e këtyre llojeve të projekteve në territoret e tyre. Përtej reduktimit të emetimeve, ata theksuan krijimin e vendeve të punës që lidhen me objektet e reja, tërheqjen e investimeve dhe modernizimin e sektorit prodhues . Kuptimi i përbashkët është se aty ku ka energji të pastër dhe të bollshme, është më e lehtë të krijohet aktivitet industrial afatgjatë.
Kjo mbështetje institucionale ka rezultuar gjithashtu në një mjedis rregullator më të qëndrueshëm për investimet në energjinë e rinovueshme. Megjithatë, si kompanitë ashtu edhe organet qeveritare pranojnë se nevojiten ende përshtatje të mëtejshme të rregulloreve dhe procedurave për të zvogëluar pengesat administrative për projekte të ngjashme dhe për të lejuar një zbatim më të shpejtë.
Një rast praktik i dekarbonizimit në konsumin masiv
Heineken Spain paraqet përvojën e saj si një rast studimi praktik në dekarbonizimin brenda sektorit të mallrave të konsumit , duke kombinuar logjikën ekonomike me ambicien klimatike. Kompania ka ndaluar përdorimin e lëndëve djegëse fosile në prodhimin e birrave, cidrave dhe tinto de verano (verë e kuqe dhe limonatë) në Spanjë, duke adresuar emetimet e saj të drejtpërdrejta dhe të tërthorta (fushat 1 dhe 2) dhe duke hedhur themelet për përparim të mëtejshëm në të gjithë zinxhirin e furnizimit.
Në terma biznesi, kompania pohon se qëndrueshmëria vepron si një levë për konkurrueshmërinë . Parashikimi i rregulloreve mjedisore, zvogëlimi i ekspozimit ndaj paqëndrueshmërisë së lëndëve djegëse fosile, përmirësimi i efikasitetit dhe përgjigjja ndaj pritjeve të konsumatorëve, klientëve dhe punonjësve janë faktorë që, sipas menaxhmentit të saj, gjenerojnë vlerë të prekshme.
Madhësia e grupit ndihmon gjithashtu për ta kontekstualizuar këtë lëvizje. Heineken NV ka më shumë se 85.000 punonjës në mbi 70 vende dhe një portofol prej rreth 300 markash dhe 80 llojesh të ndryshme birre dhe pijesh të ngjashme. Në Spanjë, dega kontribuon me gati 5.000 miliardë euro në ekonominë kombëtare , rreth 0,3% të PBB-së, dhe mirëmban pothuajse 1.400 vende pune të drejtpërdrejta.
Ndër markat e prodhuara në Spanjë janë Cruzcampo, Amstel, El Águila, Heineken, Desperados, Ladrón, 18/70 dhe El Alcázar , si dhe birra speciale si Guinness dhe Paulaner. Katër fabrikat e saj të mëdha të birrës - në Seville, Madrid, Valencia dhe Jaén - dhe mikrobirraritë në Seville dhe Malaga i lejojnë asaj të shërbejë si tregun vendas ashtu edhe eksportet e zgjedhura, të gjitha nën ombrellën e re të prodhimit 100% të rinovueshëm.
Krahas fokusit të saj në veprimet klimatike, kompania mban angazhime për menaxhimin e ujit, reduktimin e mbeturinave dhe mbështetjen për talentet dhe industrinë e mikpritjes . Katër fabrikat e saj spanjolle të birrës janë të certifikuara si Zero Mbeturina në Deponi, dhe kompania ka vendosur një qëllim për të kthyer në pellgje ujëmbledhëse një vëllim ekuivalent me ujin që përmbahet në birrat dhe cidrat e saj. Përveç kësaj, ajo ofron programe trajnimi dhe punësimi përmes organizatave të tilla si Fondacioni Cruzcampo.
Me këtë grup gjithëpërfshirës masash, Heineken Spain demonstron se si një kompani e madhe mallrash të konsumit mund ta transformojë modelin e saj të energjisë pa sakrifikuar shkallën e saj industriale. Ky rast është bërë një pikë referimi për tregjet e tjera brenda grupit, si dhe për kompanitë në sektorë të ndryshëm që kërkojnë zgjidhje konkrete për të ulur emetimet. Përvoja spanjolle tregon një ide të thjeshtë, por edhe të kërkuar: me investime, planifikim dhe bashkëpunim të qëndrueshëm midis industrisë, sektorit të energjisë dhe institucioneve, dekarbonizimi i proceseve komplekse të prodhimit nuk është vetëm teknikisht i realizueshëm, por gjithashtu mund të forcojë konkurrueshmërinë dhe rrënjët lokale të aktivitetit industrial.