Mbërrin vapa dhe bashkë me të edhe dëshira për të ngrënë fruta freskuese të stinës. Të qershi Janë një delikatesë e vërtetë, pasi janë të shijshme dhe, përveç kësaj, janë të ngarkuara me veti dhe përfitime për shëndetin tuaj. Nëse jeni nga ata që i duan qershitë, por nuk e dini se sa të vlefshme janë për trupin tuaj, kushtojini vëmendje! Nga ky moment do t'i hani me më shumë dëshirë.
Qershitë janë një nga frutat më të dëshiruar në mbarë botën për aromën e tyre të shkëlqyer. Por përtej kësaj, është një ushqim me një vlera të mëdha ushqyese Ofron përfitime të mëdha për funksionimin e duhur të trupit.
Vetitë e qershive
Qershitë janë fruti me përqendrimin më të lartë të flavonoids që ekziston, pra ata përmbushin një të fuqishme funksioni antioksidues Ndihmon në neutralizimin e radikaleve të lira. Këto janë përgjegjëse për një shumëllojshmëri të gjerë sëmundjesh si kanceri ose Alzheimer. Qershitë përmbajnë vitamina A, B, C dhe E; dhe minerale si kalium, hekur, magnez dhe kalcium. Këto janë burim i karbohidratet, proteinë y fibër Dhe ata kishin një niveli i ulët i kalorive.
Plus, falë përmbajtjes së lartë të ujit, qershitë janë një ushqim shumë hidratues që kontribuon në mirëqenien e përgjithshme të trupit, duke i bërë ato ideale për verën.
Për sa i përket vitaminave, qershitë janë veçanërisht të pasura me vitamina C, i cili është thelbësor për prodhimin e kolagjenit, një komponent i rëndësishëm për ruajtjen e lëkurës së shëndetshme dhe një sistemi të fortë imunitar. Ky antioksidant i fuqishëm gjithashtu ndihmon në luftimin e radikaleve të lira dhe mund të kontribuojë në shëndetin e syve.
12 Përfitimet shëndetësore të qershive
- I saj pastrues dhe nxisin eliminimin e toksinave nga trupi.
- Ato ndihmojnë në rregullimin e niveleve të kolesterolit në gjak.
- Ato parandalojnë rrezikun e cáncer dhe disa sëmundje degjenerative.
- Ato përmirësojnë kalimi i zorrëve, lehtësimin e problemeve të tilla si kapsllëku.
- Ato rregullojnë nivelet e sheqeri në gjak.
- forcojnë sistemin imunitar dhe forconi mbrojtjen.
- Ato përmirësojnë disponimin, nxisin relaksimin dhe luftimin pagjumësi.
- vonojnë plakjes qelizore dhe luftoni radikalet e lira.
- Ulja e grumbullimit të gazit dhe shqetësim i tretjes.
- Ato ndihmojnë në parandalimin osteoporozën.
- Ata favorizojnë trajtimin e hipertension.
- Ata kujdesen nga brenda, duke favorizuar shëndetin e flokët, thonjtë dhe lëkurën.
Siç mund ta shihni, është një superushqim i vërtetë plot përfitime dhe me fuqi të fuqishme pastruese dhe antioksiduese. Këto mund të përfshihen në çdo lloj Dieta saludable dhe janë tipike për stinën e pranverës dhe verës.
Qershitë janë gjithashtu një aleat i madh në luftimin e problemeve specifike shëndetësore. Për shembull, e juaja përmbajtjen e melatoninës i bën ato një burim të shkëlqyer natyror për rregullimin e gjumit. Disa studime kanë treguar se melatonina mund t'ju ndihmojë të flini më mirë, gjë që është thelbësore për rikuperimin e trupit dhe shëndetin e përgjithshëm.
Ndikimi i qershive në shëndetin mendor
Qershitë nuk njihen vetëm për përfitimet e tyre fizike, por edhe për efektin e tyre në shëndetin mendor. Ngrënia e qershive mund të ketë një ndikim pozitiv në humor. Përmbajtja e tij e vitamina C dhe antioksidantët janë të lidhur me reduktimin e ankthit dhe stresit.
Për më tepër, studimet kanë treguar se qershitë mund të ndihmojnë në parandalimin e rënies njohëse. Falë përmbajtjes së tyre të pasur me antioksidantë, këto fruta mund të mbrojnë qelizat e trurit, duke kontribuar në kujtesën dhe përqendrimin.
Përfitimet specifike të qershive
1. Vetitë pastruese
Qershitë janë të famshme për efektin e tyre pastrues. Falë antocianineve, të cilat u japin edhe ngjyrën e kuqërremtë, ato ndihmojnë në eliminimin e toksinave dhe luftimin e kapsllëkut. Për këtë arsye, kurat me qershi rekomandohen shpesh në pranverë për të pastruar dhe rigjallëruar trupin.
2. Zvogëlohet rreziku i sëmundjes
Përveç kontributit për një shëndet më të mirë të tretjes, konsumi i rregullt i qershisë është lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës, kancerit dhe diabetit. Kjo lidhet me aftësinë e tij për të rregulluar nivelet e kolesterolit dhe sheqerit në gjak. Ju mund të lexoni për Opsione të shëndetshme për kontrollin e sheqerit në gjak në artikullin përkatës.
3. Efekt anti-inflamator
Antocianinat dhe acidi salicilik i pranishëm në qershi u japin atyre një efekt të rëndësishëm anti-inflamator, i cili mund të jetë i dobishëm në trajtimin e sëmundjeve të tilla si artriti dhe përdhes. Kjo i bën ato të rekomanduara veçanërisht për atletët ose njerëzit që merren me aktivitet fizik intensiv, pasi ndihmojnë në uljen e dhimbjeve dhe inflamacionit të muskujve.
Si të përfshini qershitë në dietën tuaj
Ka shumë mënyra për të shijuar qershitë në dietën tuaj. Mund t'i hani të freskëta, t'i shtoni në sallata, kos ose smoothie. Përveç kësaj, ato janë të shkëlqyera për përgatitjen e ëmbëlsirave, reçelrave apo edhe pijeve. Këtu janë disa mënyra kreative për të përfshirë qershitë në vaktet tuaja:
- Në sallata: Kombinoni qershitë me spinaq, djathë dhie dhe arra për një sallatë freskuese.
- Në smoothie: Përzieni qershitë me banane dhe kos për një smoothie të shijshme dhe ushqyese.
- Për ëmbëlsirat: Bëni një crumble qershie ose shtoni qershi në akulloren tuaj të bërë në shtëpi.
- Si lëng: Përgatitni një lëng të freskët qershie, i cili ruan një sasi të lartë antioksidantësh dhe është ideal për hidratim gjatë verës. Për më shumë informacion, shihni përfitimet e lëngut të qershisë.
Shkathtësia e qershive i bën ato një zgjedhje ideale për çdo kohë të ditës, duke siguruar që ju të përfitoni nga vetitë e tyre të shumta në mënyra të ndryshme.
Këshilla për konservimin
Nëse vendosni të blini qershi, është e rëndësishme t'i ruani siç duhet për të ruajtur freskinë e tyre. Mbani në frigorifer dhe konsumojini brenda ditëve të para pas blerjes. Qershitë janë fruta që nuk piqen pasi mblidhen, prandaj sigurohuni që të zgjidhni më të pjekurin dhe më të freskët kur blini.
Mos harroni gjithashtu se qershitë janë një frut mjaft delikat, ndaj është mirë që të mos i vendosni shumë lart në frigorifer dhe të shmangni shtypjen e tyre.
Sezoni i qershisë fillon nga fillimi i Mund deri ne mes Julio. Në këtë periudhë korren lloje të ndryshme qershie, nga më të ëmblat deri tek ato më të tharta. Kjo do të thotë që ju mund të shijoni një shumëllojshmëri të qershive të freskëta dhe të shijshme në të gjithë shkëlqimin e tyre.
Përfitoni nga ky frut i shijshëm gjatë stinës së tij dhe shijoni të gjitha përfitimet shëndetësore që ofrojnë qershitë. Kombinimi i shijes dhe vetive të tyre ushqyese i bën ato një pjesë thelbësore të një diete të ekuilibruar dhe të shëndetshme.
