Dimri është stina e pulovrave, fjollave të borës dhe, po, kullimit të hundës. Nuk është sekret se moti i ftohtë sjell teshtitje dhe sëmundje të bollshme, por ka disa ushqime me veti ushqyese pak të njohura që mund t'ju ndihmojnë të kaloni këtë sezon të ftohtë dhe pa grip.
E di çfarë po mendoni: ju tashmë i dini të gjitha mrekullitë e marrjes së më shumë vitaminës C në dietën tuaj! Dhe se disa nga këto burime janë specat e kuq të ëmbël, portokallet, kivi, brokoli dhe shumica e frutave dhe perimeve të tjera.
Por a e dini se kjo lëndë ushqyese e fuqishme në fakt nuk parandalon sëmundjet? Është treguar se vitamina C redukton kohëzgjatjen dhe ashpërsinë e ftohjes së zakonshme, por nuk ju pengon të sëmureni.
Ushqyes imunostimulues përtej vitaminës C
Pra, nëse sistemi juaj imunitar kërkon një nxitje shtesë këtë sezon dimëror, keni nevojë për një spektër të plotë të ushqyesve në dietën tuaj. Në fakt, një mangësi në një nga sa vijon mund të ndikojë negativisht në aftësinë e trupit tuaj për të luftuar infeksionin.
- La vitamina A ai ndihmon qelizat tona imune të maturohen në mënyrë që ato të mund të gëlltisin më mirë dhe të vrasin bakteret. Në fakt, mungesa e vitaminës A mund ta bëjë trupin tonë më pak të aftë për t'iu përgjigjur vaksinave.
- Marrësit e vitaminë D Ato gjenden në shumë qeliza të sistemit tonë imunitar dhe ndihmojnë trupin tonë të prodhojë proteina antimikrobike që forcojnë mekanizmat tanë të mbrojtjes së lindur. Mund të zgjeroni informacionin rreth si ta tonifikoni sistemin imunitar Në aspekte të ndryshme.
- La vitamina E mbron qelizat tona nga dëmtimi dhe ndihmon në rritjen e reagimit tonë imunitar ndaj infeksioneve.
- El zink ndihmon trupin tonë të prodhojë qeliza imune. Edhe një mungesë e lehtë e zinkut mund të pengojë aftësinë e trupit tuaj për të luftuar organizmat që shkaktojnë diarre, infeksione të traktit respirator dhe infeksione të lëkurës.
Përveç mineraleve dhe vitaminave, një dietë e pasur me probiotikë , ose baktere të dobishme, ndihmon gjithashtu në përmirësimin e imunitetit të lindur të trupit tuaj duke ndërtuar një mikrobiomë të larmishme të zorrëve . Këto baktere të mira luajnë vërtet një rol në mbrojtjen tonë nga infeksionet.
Gjithçka është mirë dhe mirë, por ku mund t'i gjejmë këta heronj që luftojnë sëmundjet dhe mbrojnë infeksionet në dietën tonë? Këtu janë pesë burime kryesore, së bashku me disa alternativa për njerëzit me kufizime të ndryshme dietike.
Viçi
Një porcion mish viçi siguron më shumë se 100% të kërkesës suaj të përditshme të vlerësuar për zink. Megjithatë, nëse nuk hani mish, disa burime të mira vegane dhe vegjetariane të këtij lëndë ushqyese përfshijnë thjerrëzat (23%), gocat e detit (76%) dhe tofun (36%). Zinku vepron si kofaktor, ose ndihmës, për shumë reaksione kimike që forcojnë sistemin tonë imunitar. Për më shumë mundësi, shihni udhëzuesin për ushqimet e pasura me vitaminë B2 në dietën tuaj.
Peshku i tonit
Ato kanaçe të lira me ton që keni në dollap janë në fakt burime mjaft të mira të vitaminës D (10%) me pak zink (4%). Në fakt, toni është një mënyrë e shkëlqyer për të marrë një shumëllojshmëri lëndësh ushqyese të fuqishme për të forcuar funksionin imunitar. Për t'u siguruar që po hani peshk me përmbajtje të ulët merkurit, shikoni udhëzuesin për ushqime me përmbajtje të ulët merkurit për një dietë më të sigurt dhe më të shëndetshme.
Fara luledielli
Farat e lulediellit janë një burim i mirë i zinkut (13%) dhe vitaminës E (66%) dhe mund të shtohen lehtësisht në tërshërë, kos ose sallata për një dozë shtesë të rritjes së imunitetit. Vitamina E duket të jetë veçanërisht e rëndësishme për të rriturit e moshuar, të cilët mund të përfitojnë nga aftësia e saj për të rritur përgjigjen imune të trupit.
qumësht
Të fillosh ditën me një tas me drithëra dhe qumësht mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të marrë lëndët ushqyese që i nevojiten sistemit tënd imunitar. Qumështi është i pasur me vitaminë D (32%), dhe gjithashtu siguron 25% të vlerës ditore të vitaminës A dhe 16% të zinkut. Me sa duket, qumështi është i mirë për më shumë sesa vetëm shëndetin e kockave! Disa alternativa të pasuruara me vitamina, siç është qumështi i bajameve ose i tërshërës, mund të jenë gjithashtu një mundësi e shëndetshme. Për më shumë detaje, shikoni dietën paleo dhe përfitimet e saj.
kos
Ushqimet e fermentuara si kefiri, kombucha ose lakër turshi përmbajnë të gjitha probiotikë që ndihmojnë në përmirësimin e funksionit imunitar. Megjithatë, kosi është një burim i përshtatshëm dhe i zakonshëm i probiotikëve, si dhe i vitaminës A (7%) dhe zinkut (13%). Sa më shumë probiotikë, ose baktere të shëndetshme, të futim në trupin tonë, aq më mirë. Pra, mos lejoni që kosi të jetë burimi juaj i vetëm i probiotikëve. Pi kombucha, shto lakër turshi në gatimet me mish dhe pi kefir kur je në lëvizje dhe nuk mund të ulesh me kos.
Mbani mend se, ndërsa studimet sugjerojnë një përfitim si nga laktobacilet ashtu edhe nga bifidobakteret , ka të ngjarë të ketë shumë lloje të tjera të panjohura të baktereve të dobishme. Çelësi për të ruajtur një mikrobiomë të shëndetshme është të konsumoni rregullisht një sërë burimesh probiotike për të mbështetur një mikrobiomë të shëndetshme të zorrëve, në vend që të përqendroheni në arritjen e një vlere specifike ditore.
